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 ※写真はイメージです。 |
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黒毛和種リブロースを低価格で販売致しますブロックでステーキにするもよし!スライスにしてすき焼きや、しゃぶ用として出すもよし！
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ブロック価格：４,５００ 円/ｋｇ
スライス価格：４,８００ 円/ｋｇ
規格：１ｋｇから
産地：国産
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 ※写真はイメージです。 |
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まほろば赤牛のもも肉を原料としてローストビーフを作りました。赤牛の旨みを“ぎゅっ!”と押し込め、やわらかーく仕上げました。
これ絶対に旨いやつです。
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４,０００円/ｐｃ
規格：pc約400g ソース付き
産地：奈良
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 ※写真はイメージです。 |
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まほろば赤牛は餌に牧草や配合飼料に加えおからとモヤシかすを与えています。
モヤシかすとは栽培途中で大きくなり過ぎたモヤシで、それらの配合を見極めながら、与える事により肉に旨みの有る赤牛へと成長します。
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赤身ブロック価格：６,０００ 円/ｋｇ
規格：一本約５００ｇ
スライス価格：５,５００ 円/ｋｇ
規格：ｐｃ５００ｇから
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 ※写真はイメージです。 |
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オーストラリアが誇るトップブランドビーフシティーのゴールドラベルです。和牛の飼料と同じように穀物飼料を与えて200日以上肥育したお肉となります。
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２,９８０円／ｋｇ
規格：ビーフシティー
グレインフェッド
１ｋｇから
産地：オーストラリア
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※写真はイメージです。 |
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バラ骨間のお肉で非常に旨みが有ります。マグロのいわゆる中落ち部分にあたり、噛み応えのある赤身と、ジューシーな脂身がバランスよく焼肉定食や煮込み、フリットと色々なメニューに使えます。
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１,６５０円／ｋｇ
規格：ｐｃ約２．５ｋｇ位
ブラックアンガス種
産地： アメリカ
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 ※写真はイメージです。 |
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里山の恵みが豊かな「丹波篠山」は、自然に生きる、生き物の餌場として非常に恵まれていす。この恵まれた環境で育つ事によって、程良い脂肪と豊かな甘みのある良質な“猪”が育ちます。
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４,７００円／ｋｇ
規格：一本約１ｋｇ位
産地：兵庫県
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