牛信  牛信 NEWS

 おいしい牛信  【No.94 2006.12月】 
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
国産牛冷凍ウデ肉・安心安全の国産牛!
赤身率90%
1200円/kg
よ〜くたたいてビフカツを作ってみました
豚ヘレ串        2本
豚ロース・たまねぎ  2本
ほたて入りだんご串 2本
えび大葉串       2本
きす・オクラ串     2本

420円/pc
写真は油であげた見本です。
年末特別価格数量限定商品
 
   
特選大和牛ももタタキ焼き上げ(1本200g〜250g)
大和牛のモモ肉の良質な部分のみ厳選して1本づつ丁寧に手作りで焼き上げます。焼き上げには減農薬栽培農家のご協力で安心安全なわらをつかって風味良く仕上げています。 
1本 約2000円
原料肉の選別 脂肪除去トリミング 棚取りした味付け
奈良県産のわらで
じっくり焼き上げ
焼き上がり 包装お引渡し
   
ローストチキンは完全に焼き上げていますが食べられる直前にかるくオーブンで焼き上げて頂くとより風味が増します。
ローストチキン 国産若鶏丸焼き
こんがり焼きあがったローストチキンをどうぞ
小・1羽 1400円
大・1羽 2200円
   
 
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