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　おいしい牛信　 【No.１６２　２０１６年７・８月】
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
 

  ２，５００円/ｋｇ
規格：１ｐｃ２枚入り約３ｋｇ
産地：ＵＳ産
 
私の牧場で育てた牛肉は餌の配合率４０％を自家製コーンで肥育しており肥育日数が145日と平均より２５日も長いので肉質に自信があります。


  ３，４００円/ｋｇ
規格：１ｐｃ約１．５ｋｇ
産地：オーストラリア産・ニュージーランド産
  牛ヘレのサイドマッスル部分を掃除して成型結着をした加工肉です。食感は柔らかく歩留まり１００％ビ-フカツやステーキと色々なメニューに使えます。


  ２２０円/本
規格：１ｐｃ５本入
産地：国内工場加工
 
一本１３０ｇとボリュームの有る本格的なフランクです。絶妙な粗挽き具合と大きい飾り骨がメニューのインパクトを大きく変えます。


  ２，１００円/ｋｇ
規格：１ｐｃ１枚入り約０．８ｋｇ
産地：オーストラリア産
  歩留まり率９５％以上！！
安くて柔らかいハラミ肉、焼き材が高騰する中オススメの商品です。


  １，２００円/ｋｇ
規格：１ｐｃ１ｋｇ入り
産地：国内工場加工
  １００％天然羊腸を使用しているので食感も抜群でとてもジューシー国内工場加工なので安心です。


  ２，４００円/ｋｇ
規格：１ｐｃ５００ｇ
産地：国産
 

ハツ・大腸・小腸・赤セン・センマイ5種類がバランス良く入っています。

大特価！！
数量限定！！

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No.159 No.160 No.161  
●『シェフェスタ２０１４』に参加しました！！
●『アグリフードＥＸＰＯ大阪２０１４』へ奈良代表で参加しました！！
●今年も、マルシェ(馬見会場)にて参加しました！！（２０１３.１０.０５）
●オージービーフ＆ラムカッティング＆テイスティングセミナー（２０１３.０９.２６）
●奈良平城遷都１３００年祭・クーカルイタリアン　イン・奈良に素材の提供をいたしました。
●奈良フードフェスティバル２０１１に参加をしました。
●オージービーフ＆ラム カッティング＆テイスティングセミナー開催しました（２０１２.０３.２１）


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