【No.136 2012年3・4月】
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
【お知らせ】
３月２１日（水）にオージービーフのラムカッティング＆テイスティングセミナーを橿原ロイヤルホテル様にて行います。定員１００名 定員になり次第締め切りになりますので宜しくお願いします。
（参加費無料）
１ｐｃ５００g入り
２，１５０円/ｐｃ
奈良の銘牛大和牛の友バラを、焼肉サイズにカットしています。
このお肉で牛丼を・・・
２，９００円/ｋｇ
今までよくお問い合わせ頂いた商品が、入荷して来ました。
北海道産のホルスタイン種で、くせが無く柔らかい肉質です。
３，３５０円/ｋｇ
１ピース６〜９ｋｇ
（７リブ）
ブラックアンガスビーフ工場で約４週間熟成した熟成冷凍の為、やわらかくてジューシーです。
１ｐｃ５００ｇ入
６００円/ｋｇ
むねと手羽もとの接続部分で、程よい脂分があり肉質はやわらかです。
カットなしでそのままご使用いただけます。
（とんとろブームの再来かも・・）
１ｐｃ１００ｇ入り
６３０円/ｐｃ
オーストラリア産仔牛うちももを使用しています。
※厚さ1.4ｍｍ
「牛肉で生ハムなんて・・」と思われた方はぜひ１度おためしを！
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