【No.58 2003.12月】 
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。




家庭用の調理器具でスライスしました。 半凍結状態でスライスすると上手くスライス出来ます。
特に千切り状の物は変わった食感でおもしろいです。
冬に暖かいミノのポン酢はどうですか。
2200円/kg

国産の牛ツラミのソトヅラのみにトリミングしました。
冬の定番メニューにどうぞ。
1パックは2枚入り 1500円/kg

2000円/kg 
1本約4.5〜6kg一本単位の販売になります。
ステーキ・ローストビーフ!トウバン焼きなど用途は多彩です。

簡単なアレンジでランチメニューに使って頂けます。
1パックは300グラムの2人前です。
保存は常温で簡単に保存できます。
480円/pc  

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