牛信  牛信 NEWS

 おいしい牛信  【No.163 2016年9・10月】
牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。 そのイベントのご紹介や「こだわりの商品特集」は このページでどうぞ。
 

  1,800円/kg
規格:7〜8.5kg・熟成12ヶ月
産地:スペイン産
 


豚の飼育から生産まで一手に担っているメーカーから大量購入することによりこの価格が実現しました。
いま、使っているハモンセラーノと価格を比べてみてはいかがですか?

大特価!!
注意!発注頂いて2〜3日後の納品となります。



  ブロック:2,300円/kg
スライス:2,900円/kg
規格:ブロック1本約1.5kg
    スライス1pc500g入り
産地:アメリカ産
 
牛タンが高騰している中、救世主となるのがこの一品、タンの根元下を整形結着したロール状のタン、味もやわらかさも申し分ありません。スライスでもブロックでもお買い求め頂けます。


  ブロック:1,400円/kg
スライス:1,700円/kg
規格:ブロック1kgから
    スライス1kgから
産地:奈良県
 
奈良の自然豊かな環境で大切に育てられた旨味たっぷりのロースを堪能して下さい。


  2,600円/kg
規格:1pc2本入り 約1〜3kgチョイス
産地:アメリカ産
 
私の牧場で育てた牛肉は餌の配合率40%自家製コーンで肥育しており肥育日数145日と平均より25日も長いので肉質に自信があります。


  1,750円/kg
規格:1pc1kg入り
産地:国産
  100%国産牛で挽いた牛ミンチです。国産牛の旨味をお試しください。


  2,800円/kg
規格:1kgから
150日間穀物飼育
産地:メキシコ産
 
150日間穀物肥育
された【ボナプライム】ブランドのリブロースはあっさりとした赤身と脂身です。
ステーキやしゃぶしゃぶと何でも適した部位ですので一度、お試し下さい。

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『シェフェスタ2014』に参加しました!!
『アグリフードEXPO大阪2014』へ奈良代表で参加しました!!
今年も、マルシェ(馬見会場)にて参加しました!!(2013.10.05)
オージービーフ&ラムカッティング&テイスティングセミナー(2013.09.26)
奈良平城遷都1300年祭・クーカルイタリアン イン・奈良に素材の提供をいたしました。
奈良フードフェスティバル2011に参加をしました。
オージービーフ&ラム カッティング&テイスティングセミナー開催しました(2012.03.21)



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